Purer Genuss! Natürliche Zutaten! Frische Zubereitung!
Entdecken Sie meine aromatischen Gerichte, passend für Hochzeiten, Familienfeiern, Geburtstage, Firmenevents, etc. Meine Besonderheit ist die Verwendung von rein natürlichen Zutaten. Alle meine Gerichte werden frisch und handgemacht
zubereitet.

Ich verzichte komplett auf die Verwendung von Fertigprodukten oder künstlichen Aromen. Meine Zutaten beziehe ich vorzugsweise von lokalen Erzeugern und achte so auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Dank der saisonalen Abwechslung unserer Lebensmittel sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Ebenso sind vegetarische oder vegane Gerichte möglich.

Angebot: Die Gartenküche bietet Kochevents, Grill-Catering, Hochzeitscaterings, Kochkurse, Foodboxen und individuelle
Caterings ab 10 Personen an, auf Wunsch inklusive Getränke und Service. Jedes Catering wird persönlich besprochen,
individuell kreiert und von mir geliefert. Gerne koche ich auch direkt bei Ihnen vor Ort ein privates Dinner – Sie kümmern sich
um Ihre Gäste, ich um den Rest. Sprechen Sie mich gerne an.
 
individuell nach Absprache

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Wenn der Abend kommt, dann lockt die Bar Freiraum mit kühlem Fassbier, leckeren Cocktails und Longdrinks sowie einer großen Auswahl an Spirituosen und Weinen. Burger, Sandwiches und lokale Spezialitäten können Sie hier bei Wohnzimmeratmosphäre genießen. Seien Sie gespannt auf kulinarische sowie musikalische Highlights.
 
Dienstag - Donnerstag 17–22 Uhr,
Freitag 17–01 Uhr
Samstag 15–01 Uhr

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Ein Restaurant, das anders ist als andere – das ist unser Anspruch.

Anders als gewöhnlich: wir sind ein Restaurant, das in kein Schema passt, weil wir vom Café übers Familienrestaurant bis zum Gourmetabend alles bieten.

Anders als normal: unser Team serviert Ihnen nicht nur Grandioses, sondern nimmt Sie auch gern in unsere Familie auf.

Unser Küchenteam schafft den Spagat: Von klassisch, modern, vegetarisch, vegan bis zur Gourmetküche findet sich etwas für jeden Geschmack. Zubereitet mit größter Hingabe, immer lecker und vorwiegend regional. Probieren Sie es aus, wagen Sie Neues.

Unser Restaurant liegt im Herzen von Wittstock/Dosse, direkt am Marktplatz. Für uns heißt Nähe auch, dass wir uns um Sie kümmern, so wie Sie es wünschen.

Finden Sie Ruhe und Genuss bei und mit uns.

Angebot: wechselnde Quicklunch-Angebote, regionale Produkte, von klassischer bis gehobene Küche: für jeden ist etwas dabei, Ausrichtung von Familienfeiern und Catering
 
Mo 11 – 15 Uhr
Di – Sa 11 – 21 Uhr

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Die herzliche griechische Gastfreundschaft im Restaurant Akropolis sorgt bei den Gästen für Wohlbefinden und Entspannung. In einer angenehmen Atmosphäre werden kulinarische Köstlichkeiten der beliebten griechischen Küche serviert, vor Ort oder auch zum Mitnehmen nach Hause.
 
Mi – Do 17.30 – 23 Uhr
Fr – So 11 – 14 Uhr und 17 – 23 Uhr

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Das Küchenteam verwöhnt Sie mit Kreationen aus Produkten von regionalen Partnern wie Fisch von den Müritz-Fischern, Rind vom Hirschhof Hildebrandt in Freyenstein und Duroc-Schwein von der Agrargenossenschaft Pirow.
 
Mo – Fr 12 – 21.30 Uhr
Sa – So 11 – 21.30 Uhr

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Die Adresse für alle, die Fleischgerichte mögen. Hier können Sie argentinische, mexikanische und italienische Küche genießen. In gemütlicher Atmosphäre werden Steaks zu moderaten Preisen zubereitet. Den Nachtisch gibt’s im dazugehörigen Eiscafé mit einer verführerischen Auswahl an Eiskreationen.
 
täglich 11 – 14.30 und 17 – 23 Uhr

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In einer schmalen Seitengasse des Marktplatzes versteckt sich das italienische Restaurant »La Torre«. In gemütlichem Ambiente werden Sie mit landestypischen Spezialitäten, vom Aperitif über Pizza bis hin zur Eiskreation, verwöhnt. Begeben Sie sich auf eine kleine Reise nach Italien.
 
Mo – So 10 – 24 Uhr

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Ein bezauberndes kleines Café mit Wohlfühlatmosphäre erwartet Sie in Schweinrich. Das kleine Dorf liegt direkt am Dranser See, zwischen Wittstock und Rheinsberg. Freuen Sie sich auf selbstgemachte Torten und Kuchen aus Dinkel
- mehl – Variationen mit Sahne, Obst, Schmand, Mascarpone, Quark oder Buttercreme. Auf der Getränkekarte finden Sie eine feine Auswahl an Kaffee, Tee und köstlicher Schokolade. Übrigens wird bei den Heißgetränken nur laktosefreie Milch verwendet. Im Café Karmen gibt es Alkohol ausschließlich in Trinkspezialitäten wie Pharisäer, Latte Eierlikör und Lumumba, sowie in Tortenkreationen wie z.B. Eierlikör-Buttercreme und Amaretto-Pflaume.

Das Café ist barrierefrei und in der warmen Jahreszeit können Sie die Leckereien auf der Terrasse mit herrlichem, natur - verbundenem Ausblick genießen.

Angebot: selbstgemachte Torten und Kuchen sowie herzhafte Schnittchen – alles aus Dinkelmehl, aromatischer Kaffee, Tee und köstliche Trinkschokolade
 
Juni – August: Do – So 14 – 18 Uhr
September – Mai: Do – So 14 – 17 Uhr

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Im historischen Feuerwehrdepot am Dosseteich in Wittstock erfülle ich mir meinen Traum von einem eigenen Café und gebe meiner Leidenschaft für Torten und Kuchen einen Raum.
Gebacken wird im hauseigenen Backlabor, mit Dinkelmehl und Butter, ohne Backmischungen.

Mein Fachpersonal bietet Unterstützung und Beratung bei Tortensucht, Koffeinmangel, Überhitzung und gibt Hilfestellung bei der Auswahl von Genussprodukten und Behandlungsmethoden.

Alle Torten und Kuchen auch im Außer-Haus-Verkauf und auf Vorbestellung.

Ausrichtung von Geburtstagskränzchen, Beerdigungskaffee, Frühstückstafel, Tasting

Angebot: Torten und Kuchen aus eigener Produktion, Kaffee, Tee, Manufaktur-Eis, Quiche und Frühstück auf Vorbestellung; im Laden Schokolade, Kaffee, Tee, Honig, Senf, Öl, Essig, hochwertige Spirituosen
 
Montag-Dienstag: Ruhetag
Mittwoch-Samstag: 12-18 Uhr
Sonntag: 10-18 Uhr
weitere Sprechzeiten nach Vereinbarung

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Neben dem Hofladen der Bio Ranch bietet der einLADEN Biolebensmittel, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Wurst, Fleisch, Brötchenservice, regionale und Zempower Spezialitäten wie Honig, Wildfruchtgelees, Schaffelle, Kunsthandwerk und Naturkosmetik. Im Sommer sitzt es sich entspannt unter dem großen Fliederbaum, und im Winter sorgt der Lehmofen für Gemütlichkeit.
 
Mo – Sa 8 – 11 und 15.30 – 17.30 Uhr
So 8 – 9 Uhr

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Im historischen Feuerwehrdepot am Dosseteich in Wittstock erfülle ich mir meinen Traum von einem eigenen Café und gebe meiner Leidenschaft für Torten und Kuchen einen Raum.
Gebacken wird im hauseigenen Backlabor, mit Dinkelmehl und Butter, ohne Backmischungen.

Mein Fachpersonal bietet Unterstützung und Beratung bei Tortensucht, Koffeinmangel, Überhitzung und gibt Hilfestellung bei der Auswahl von Genussprodukten und Behandlungsmethoden.

Alle Torten und Kuchen auch im Außer-Haus-Verkauf und auf Vorbestellung.

Ausrichtung von Geburtstagskränzchen, Beerdigungskaffee, Frühstückstafel, Tasting

Angebot: Torten und Kuchen aus eigener Produktion, Kaffee, Tee, Manufaktur-Eis, Quiche und Frühstück auf Vorbestellung; im Laden Schokolade, Kaffee, Tee, Honig, Senf, Öl, Essig, hochwertige Spirituosen
 
Montag-Dienstag: Ruhetag
Mittwoch-Samstag: 12-18 Uhr
Sonntag: 10-18 Uhr
weitere Sprechzeiten nach Vereinbarung

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Wurst und Fleisch von eigenen Schafherden und natürlich gehaltenen Charolais-Weiderindern: Der Slogan »homemade – da weiß man, wo’s herkommt« ist für den jungen Tierarzt und Landwirt Jo Thiessen Programm. Alle Produkte, die im Hofladen oder online unter www.homemade4us.de erhältlich sind, stammen von Menschen, die persönlich für die Qualität ihrer Erzeugnisse und eine konsequent artgerechte Tierhaltung einstehen. Und das schmeckt man. Wer sich für das Angebot von homemade interessiert ist jederzeit willkommen, sich vor Ort vom Wohlergehen der Tiere zu überzeugen und mit den Gründern ins Gespräch zu kommen.

Angebot: Reichhaltiges Angebot an Fleisch- und Wurstwaren von Rind, Lamm und Wild sowie ausgewählte Köstlichkeiten von regionalen Manufakturen

Eva Paulus ist eine unserer Prignitz-Botschafterinnen und erzählt in unserem Blog, was sie in die Region gezogen hat.

 
täglich 10 – 18 Uhr sowie nach Vereinbarung

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Auf unserem Hof gibt es auschließlich Eier aus Freilandhaltung. Hier darf jedes Huhn einfach Huhn sein. Viel Auslauf, frisches Grün sowie Picken und Scharren machen unsere Hühner glücklich, was man natürlich am Ei schmecken kann. Uns liegt das Wohl unserer Tiere am Herzen, deshalb legen wir größten Wert auf eine artgerechte Haltung und Fütterung, was wir durch die Mobilstallhaltung realisieren.

Wenn Dir Frische, Regionalität und Tierwohl genauso am Herzen liegt wie uns, bist Du hier genau richtig.

Angebot: Freilandeier, Geflügel
 
individuell nach Absprache sowie Hofladen zur Selbstbedienung am Tor

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